Sjökrogen som tidigare under flera år varit utvald bland Sveriges Bästa bord strävar efter att laga mat på gotländska, närproducerade livsmedel och att välja råvaror efter säsong. Den pinfärska gotländska sparrisen, skördad på cykelavstånd från Sjökrogen är en kulinarisk smakupplevelse.

På Sjökrogen serverar vi fisk i olika former. Klassiker som stekt och inlagd strömming, fisksoppa och rökta räkor har en given plats på menyn. Lamm och nötkött handlar vi från lokala leverantörer, grönsaker från Gotland och bär efter säsong.

Under sommaren har vi även öppet på Kajkanten där man kan njuta av en god lunch eller bara en kopp kaffe och njuta av utsikten. Att sitta i den mysiga källaren eller direkt vid kajkanten, lyssna till vattenskvalpet och titta på det lugna guppet av fritidsbåtarna. Det är en lisa för själen.